驴蹄子面技术培训学习纯手工制作陕西经典面食正宗西北味西安美食汇

更新时间：2018/12/23 16:48:45信息编号：1039-1963698

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详细介绍

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2.用刀切薄片，一定要薄；把面分开，防止粘连；

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4.关键的步骤一：热油，一定要冒烟，很热；

5.关键步骤二：辣椒面垫底，驴蹄子面技术培训一定要正宗秦椒辣面才香，再放上葱花和盐；

6.分次泼入热油，听到刺啦声就说明基本成功；驴蹄子面技术培训学

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